Polpo
een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. Ontdek een van de grootste verborgen keukens van Italië
€34,99
Nu besteld, donderdag in huis
Een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië.
De 140 recepten in Polpo lijken op het oog ‘gewone’ Italiaanse gerechten, maar Russell Norman weet er een geheel nieuwe draai aan te geven. Zijn manier van koken is no-nonsense, innovatief, uitbundig en heerlijk!
ISBN:
9789045206622
Categorie: Kookboeken
Gewicht | 1,11 kg |
---|---|
Afmetingen | 266 × 182 × 36 mm |
Auteur(s) | Russell Norman |
Uitgever | Karakter Uitgevers B.V. |
Verschijningsvorm | Hardcover |
Taal | Nederlands |
Illustraties | Ja |
Aantal pagina's | 320 |
Druk | 1 |
NUR | 442 |
Verschijningsdatum | 16-09-2013 |